A mezőgazdaságban ha a gomba és bármely más növény szavak egy mondatban szerepelnek, az általában nem jelent semmi jót. A gazdálkodók szinte bármire hajlandók, hogy a gombák ne juthassanak a növényeik közelébe. Egy nemrég közzétett új tanulmány alapján ez megváltozhat a jövőben.
A Leedsi Egyetem kutatóinak új tanulmánya szerint a gombák segítségével olyan új haszonnövényfajtákat lehetne létrehozni, amelyeknek kevesebb műtrágyára lesz szükségük – írja a South West Farmer.
Ugyanis egy kiválasztott gombafajt a búza közé telepítve azt tapasztalták, hogy a búza sokkal több fontos tápanyagot szívott fel a földből.
A gombák, amelyeknek fonalai társulást alkottak a búza gyökereivel, nagyobb mennyiségű foszfort és nitrogént adtak át a gabonanövénynek, amely cserébe szénhidrátokat juttatott át a gombáknak. Ezzel valódi szimbiózis jött létre a kétféle növény között. A mérések szerint a gombák képesek voltak a gabonanövény számára a szükséges foszforfelvétel 80 százalékát biztosítani, cserébe a búzák az általuk a levegőből kivont karbonok 10-20 százalékát juttatták át a társult gombáknak.
Fotó: agrarszektor.hu
Az arbuszkuláris mikorrhizának nevezett jelenség régóta ismert a biológiában, az utóbbi negyven évben már több kutatás is zajlott a szimbiózis megértése és lehetséges felhasználása kapcsán.
Az egyetem kutatói a kísérletükhöz olyan légköri szén-dioxid-szintet állítottak be, amilyet a 2100-as évekre jósolnak a tudósok, de a gomba még ilyen körülmények között is képes volt tápanyagokat átadni a gabonanövénynek.
Ez pedig a jövő élelmiszer-biztonságára nézve fontos lehet. Ezek a gombák segíthetnek abban, hogy csökkentsük a már most is túlzott műtrágyafüggőségünket a mezőgazdasági termelésben.
A műtrágya használatának csökkentése a mezőgazdaság szén-dioxid-kibocsátásának csökkentését is jelenti, és megkezdődhet a kevéssé műtrágyaigényes búzafajták kifejlesztése is.
